Tongseng ayam kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng ayam kuning adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng ayam kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam kuning:

1. 300 gram ayam
2. 10 bawang putih
3. 8 bawang merah
4. 3 butir kemiri
5. 15 daun jeruk
6. 2 daun salam
7. 7 cm kunyit
8. 2 cm jahe
9. 1 cm lengkuas
10. 1/2 sendok teh lada bubuk
11. Sedikit kemiri bubuk
12. 10 cabe rawit merah
13. 5 cabe keriting merah
14. 1/2 butir gula jawa ukuran kecik
15. Garam
16. Micin
17. Penyedap rasa
18. 2 batang sereh
19. 1 buah kol/ kubis ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam kuning

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu rebus ayam kasih 2 lembar daun salam, rebus hingga mendidih lalu matikan kompor
2. Ulek bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Geprek laos, jahe, lengkuas
3. Siapkan wajah kasih secukupnya minyak, tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk tumis hingga harum.
4. Masukan kol cabe ayam dan rebusan ayam tadi untuk kaldu alami, tambahkan penyedap rasa. Cek rasa selamat menikmati

Itulah cara membuat Tongseng ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!