Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Sate ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam adalah 30 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

  1. 500 gr dada ayam (potong dadu, rendam dg air jeruk -/+ 15 mnt
  2. 150 gr kacang tanah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1/2 ons cabe keriting
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. kecap manis, garam, gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

  1. Cuci bersih rendaman daging ayam lalu tusuk dg tusukan sate, sisihkan
  2. Goreng kacang tanah, bawang putih, cabe keriting, daun stl matang lalu blender (jgn lupa masukkan daun jeruk) sampai halus lalu pindahkan dlm wadah
  3. Campur kacang yg sdh di haluskan dg kecap, gula, garam, aduk rata test rasa, stl di rasa pas dilidah, sisihkan... NB : jika tdk suka kental bisa ditambahkan air panas sesuai keenceran yg di inginkan...
  4. Ambil 2 sdm bumbu tambahkan kecap utk bahan olesan tusukan daging
  5. Bakar daging, posisi mentah olesi dg bumbu olesan... ulangi mengoles 2-3x sblm akhir'x daging benar² matang
  6. Sate siap di sajikan... Happy cooking mom 😊😊😊

Itulah cara membuat Sate ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Sate ayam"