Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Januari 02, 2022 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak, gampang, cepettt😋Punya fillet ayam di freezer. Lihat2 resep pilihannya jatuh ke resep ini. Buatnya gampang aja. Kalo tidak punya dark soy sauce, bisa di ganti dengan kecap manis biasa ya, saya pakai kecap ABC. Untuk daun kemanginya bisa pakai yang lokal, atau pakai daun basil. Recepie: Devina Hermawan #padkrapao #tahichickenbasil #ayammasakbasil #bundaei #kulinerthailand #cookpad_id #makananthailand #thaifood #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil):

250 gr daging paha ayam, potong2, sy pakai fillet dada
6 siung bawang putih, cincang
10 buah cabe rawit hijau, cincang, sy 5
4 buah cabe merah keriting, cincang, sy 3
80 gr daun kemangi atau 2 genggam daun basil
(sy 50gr daun kemangi)
4 sdm minyak
12 siung bawang merah kecil
1,5 sdt saus tiram
1 sdt dark soy sauce, sy ganti dengan kecap manis
1,5 sdm kecap ikan
2 sdm gula pasir
1 sdt kaldu jamur
Pelengkap:
1 sdt jeruk limau
Secukupnya nasi putih
Telur ceplok

Langkah-langkah untuk membuat Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe hingga wangi. Masukan ayam, aduk hingga berubah warna. Lalu masukan bawang merah, saus tiram, dark soy sauce (sy ganti dengan kecap manis biasa), kecap ikan, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata hingga bawang merah layu.
Masukan kemangi, matikan api, aduk2 hingga rata. Ini ada insiden bawang merahnya ketinggalan. Jadi saya tumis terpisah baru di campur keseluruhan☺️.
Sajikan dengan nasi, potongan jeruk limau dan telur ceplok. Saya skip telur ceplok, jarang makan nasi dengan 2 protein. Ini aja udah nikmat banget👍👌😋