Nasi Kari ala Jepang dengan ayam katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kari ala Jepang dengan ayam katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kari ala Jepang dengan ayam katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kari ala Jepang dengan ayam katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kari ala Jepang dengan ayam katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kari ala Jepang dengan ayam katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kari ala Jepang dengan ayam katsu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menggabungkan 2 bumbu yang sudah jadi. Yaitu bumbu ngohiong dan kari india terciptalah kari ala Jepang ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kari ala Jepang dengan ayam katsu:

1. Dada ayam fillet bagi menjadi 3bagian marinasi dengan merica dan garam
2. 1 butir Telur
3. Tepung terigu secukupnya utk pelapis
4. Tepung roti
5. Minyak untuk menggoreng
6. Bumbu kari
7. 1 sdm bumbu ngohiong
8. 1 sdm bumbu kari india /kari instan
9. 2 sdm mentega/margarin
10. 1 sdm tepung terigu
11. secukupnya Air/susu
12. Bahan kari
13. 2 siung bawang putih cincang
14. 1 buah bawang bombay potong kotak
15. 100 gr Daging giling/ayam giling
16. 2 buah kentang potong² tebal
17. 2 buah wortel potong² tebal

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kari ala Jepang dengan ayam katsu

1. Untuk ayam katsu. Gulingkan ayam filet ke tepung, lalu telur kemudian tepung roti. Tekan² supaya melekat sempurna. simpan di kulkas
2. Panaskan butter di wajan masukkan tepung terigu aduk cepat. Tambahkan air /susu secukupnya.Tambahkan bumbu ngohiong dan bumbu kari, aduk rata.sisihkan
3. Panas kan minyak di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging/ayam giling aduk² lalu tambahkan wortel dan kentang. Beri sedikit air. Masak hingga agak lunak.
4. Tambahkan bumbu kari lalu masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
5. Masak terus hingga wortel dan kentang empuk.
6. Sambil menunggu empuk goreng ayam katsu yg tadi kita simpan di kulkas.

Itulah cara membuat Nasi Kari ala Jepang dengan ayam katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!