Mie ayam kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam kangkung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam kangkung diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam kangkung memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masa pandemi begini jadi jarang kluar rumah, jadi lebih banyak waktu di dapur... nah sekarang kita coba bikin mie ayam sendiri yuk... Bismillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam kangkung:

1. mi ayam/hok kian
2. 1/4 ayam ukuran sedang
3. 1 ikat kangkung
4. 2 batang besar daun bawang
5. 2 siung bawang putih
6. 1/4 butir bawang bombay
7. 1 sdt lada bubuk
8. 1 sdm minyak wijen
9. 1 cm jahe
10. 1 sdm kaldu jamur
11. 1 sdm gula merah
12. 1 sdm kecap manis
13. 10 buah cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam kangkung

1. Potong dadu ayam
2. Iris bawang bombay dan bawang putih, jangan lupa geprek dulu baputnya ya... biar lebih sedap
3. Tumis bumbu yg telah diiris, masukkan jahe geprek,ayam,irisan daun bawang, lada bubuk, minyak wijen, kaldu jamur, kecap dan gula.
4. Beri sedikit air, tunggu sampai nyemek, koreksi rasa lalu angkat.
5. Rebus cabai rawit, lalu uleg dan beri sedikit garam
6. Rebus kangkung yg sudah di cuci bersih, angkat, tiriskan
7. Siapkan dalam mangkuk, 1/2 sdt minyak wijen, 1/4 sdt lada bubuk dan 1 /2 sdm kaldu jamur, aduk
8. Tambahkan mie yg telah direbus kurleb 3 mnt, kangkung,irisan daun bawang dan ayam
9. Siram dg 2 sdk sayur air mendidih, sajikan dengan sambal rebus dan saus belibis(biar kaya mie ayam abang - abang)

Itulah cara membuat Mie ayam kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!