Mie Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari pengen mie ayam tapi malas beli keluar jadi ya masak sendiri saja....mudah dan hasil dijamin enak loh bund...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:

1. Bahan Utama
2. 1/4 kg daging ayam
3. 1 bungkus mie basah/kering (saya pakai mie urai)
4. 1 buntil sawi hijau
5. Bahan Pelengkap
6. secukupnya Bakso sapi
7. secukupnya Daun bawang iris
8. secukupnya Bawang goreng
9. secukupnya Saus, kecap, sambal
10. Bumbu Ayam
11. 3 buah Bawang merah
12. 3 buah Bawang putih
13. 1/2 butir Kemiri
14. 1/4 sdt Ketumbar bubuk
15. 1/4 sdt Merica bubuk
16. 1/4 sdt Kunyit bubuk
17. 2 cm Jahe
18. 2 cm Lengkuas
19. 1 lembar Daun salam
20. 1 ruas Sereh
21. secukupnya Gula pasir
22. secukupnya Garam
23. secukupnya Penyedap rasa
24. Daun bawang dan seledri iris secukupnya
25. secukupnya Minyak goreng
26. secukupnya Air
27. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade

1. Potong ayam kecil dadu dan cuci bersih.
2. Cuci dan potong sawi hijau, daun bawang dan seledri.
3. Haluskan bumbu dan tumis sampai harum. Masukan air dan dan daging ayam.
4. Tambahkan gula, penyedap rasa, kecap, daun bawang dan seledri. Masak hingga matang.
5. Angkat dan sisihkan.
6. Rebus mie, sawi hijau dan bakso sampai matang.
7. Ambil kuah dari daging ayam kecap, lalu masukan mie dan pelengkapnya.
8. Mie ayam siap dihidangkan. Tambahkan saus, kecap dan sambal.

Itulah cara membuat Mie Ayam Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!