Kembang tahu isi ayam
Anda sedang mencari inspirasi resep Kembang tahu isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembang tahu isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembang tahu isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembang tahu isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembang tahu isi ayam adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kembang tahu isi ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembang tahu isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang tahu isi ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembang tahu isi ayam:
- 250 gr daging ayam giling
- 2 buah wortel uk. Sedang (potong dadu)
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 40 gr tepung terigu
- Secukupnya sayuran hijau (sy pakai pakcoy iris tipis)
- 1 sdt lada
- 1 sdt Pala bubuk
- Secukupnya Kaldu jamur
- Secukupnya kulit kembang tahu
Langkah-langkah untuk membuat Kembang tahu isi ayam
- Gunting kotak kulit kembang tahu, kemudian rendam di air hangat agar mudah dibentuk
- Iris tipis pakcoy lalu sisihkan.
- Blender ayam, wortel, bawang putih dan telur. Jangan terlalu hancur agar masih ada tekstur nya.
- Setelah itu gabungan adonan dengan irisan pakcoy, beri tepung terigu, pala bubuk, Lada dan secukupnya Kaldu jamur. Aduk hingga rata
- Siapkan kulit Pangsit yg sudah direndam kemudian masukan adonan secukupnya kemudian lipat adonan sampai tertutup. Ulangi hingga selesai
- Kukus selama 20 menit (bisa lebih sesuai selera) hingga matang
- Penyajiannya bisa digoreng sesuai dg kebutuhan, sisanya bisa disimpan di kulkas dg wadah tertutup
Itulah cara membuat Kembang tahu isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Kembang tahu isi ayam"