Chicken with honey lemon sauce

Januari 04, 2022 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken with honey lemon sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken with honey lemon sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken with honey lemon sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken with honey lemon sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken with honey lemon sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken with honey lemon sauce memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya masak filet ayam dengan mushroom sauce. Biar ga bosen sekarang coba2 masak pakai saus lemon ala kadarnya. Ini resep percobaan ke2 ( yg pertama sausnya ditambah larutan maizena niatnya biar agak sticky ternyata malah jadi pucat dan seperti berlendir) jadi kali ini buat tanpa larutan maizena hasilnya lebih bagus karena gula/madu yg terkaramelisasi. #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken with honey lemon sauce:

300 gr fillet paha ayam, potong sesuai selera
1 sdt garlic powder
1/2 sdm maizena
secukupnya Garam lada
Baluran
1/2 cup tepung terigu
1/4 cup tepung maizena
secukupnya Garam lada
1 butir telur
Saus lemon
2 sdm air lemon (kalau suka agak asam bisa ditambah lagi)
1 sdm mentega
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 sdm madu
2 sdm gula (atau sesuai selera kalau kurang manis)
1 sdm saus tiram (optional, spy tdk terlalu pucat)
1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken with honey lemon sauce

Marinasi ayam dengan garlic powder, garam dan lada (±½jam). Kemudian tambahkan maizena dan aduk rata.
Campur semua bahan tepung aduk rata. Kemudian balur ayam dengan telur dan tepung. Sambil di tekan2
Goreng ayam hinggan matang, angkat tiriskan
Membuat saus: lelehkan mentega, masukkan bawang putih masak hingga harum. Kemudian tambahkan air lemon, madu, dan gula. Tambahkan sedikit air dan saus tiram. Masak hingga agak mengental
Masukkan ayam yg sudah digoreng kedalam saus.. aduk rata. Angkat dan sajikan