Ceker dan kepala ayam bumbu kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker dan kepala ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker dan kepala ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker dan kepala ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker dan kepala ayam bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker dan kepala ayam bumbu kecap adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker dan kepala ayam bumbu kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker dan kepala ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker dan kepala ayam bumbu kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masyaaAllah..enak bangett.. anak-anak sukaa bangettt...😍😍❤️❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker dan kepala ayam bumbu kecap:

1. 1/2 kg ceker
2. 1/2 kg kepala ayam
3. 2 ruas jari jahe digeprek
4. 2 ruas jari lengkuas digeprek
5. 1 sereh digeprek
6. 4 lembar daun salam
7. bumbu halus diblender:
8. 1 sendok makan ketumbar
9. 2 buah kemiri
10. 1 sendok teh lada
11. 1 ruas jari kunyit
12. 1/4 biji pala
13. 4 butir bawang putih
14. 4 butir bawang merah
15. bumbu tambahan: 1/2 sendok teh garam
16. kecap manis sampai berwarna hitam kecoklatan

Langkah-langkah untuk membuat Ceker dan kepala ayam bumbu kecap

1. Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk. sisihkan
2. Tumis bumbu halus dan geprek+daun salam
3. Masukkan kepala ayam dan ceker. aduk2 tambahkan air hingga terendam. lalu tambahkan garam+kecap. aduk2 rata. dan masak hingga air berkurang (sat).
4. Makanan siap dihidangkan

Itulah cara membuat Ceker dan kepala ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!