Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi - pagi enak sarapan yg hangat nih... yuk bun masak yg gampang & cepet aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

1. 1 gelas sedang beras
2. 2 potong ayam
3. 1 batang daun bawang,iris tipis
4. 1 siung bawang putih
5. 2 butir kemiri
6. 2 cm kunyit
7. 5 butir bawang merah
8. secukupnya lada,ketumbar,kecap manis dan kaldu bubuk
9. 10 buah cabai rawit + keriting
10. kerupuk
11. 2 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1. Cuci bersih beras dan daun bawang.
2. Didihkan 1,5 ltr air masukkan beras dan daun salam, aduk-aduk.
3. Sambil masak buburnya, kita buat kuah kaldunya ya bun.
4. Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, kemiri dan ketumbar
5. Tumis bumbu halus, masukkan ayam, beri kurleb 400 cc air dan kaldu bubuk.
6. Angkat ayam jika sudah empuk. oya... sambil aduk bubur ya...
7. Goreng kerupuk, bawang merah yg sudah diiris, cabai dan ayam secara bergantian.
8. Haluskan cabai dg diberi sedikit garam.(untuk sambal)
9. Aduk kembali bubur, jika sudah halus matikan kompor.
10. Sajikan bubur bersama ayam suwir, daun bawang, bawang goreng, kerupuk,sambal dan kecap manis.... sarapan siap.

Itulah cara membuat Bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!