Ayam Suwir Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kecap memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu praktis dan cepat memasaknya. Rasanya manis legit dan gurih. Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kecap:

1. 300 gram dada ayam
2. 3 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 1 butir kecil gula jawa
5. 1/4 biji pala
6. 4 sdm kecap manis
7. secukupnya garam
8. 1/2 sdt gula pasir
9. secukupnya kaldu ayam bubuk
10. 300 ml air
11. secukupnya minyak/mentega
12. 2 cm asam jawa
13. secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kecap

1. Cuci bersih ayam lalu rebus bersama dengan 1/2 sdm garam dan air secukupnya, masak sampai empuk. Setelah matang suwir suwir ayam
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan pala. Siapkan wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan mentega/minyak sampai aroma harum.
3. Masukkan air 300 ml, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, kaldu bubuk ayam, merica bubuk dan kecap, aduk merata. Masukkan ayam suwir dan aduk sampai merata. Masak sampai meresap dan matang dan jangan lupa cek rasa

Itulah cara membuat Ayam Suwir Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!