Ayam Saus Tiram
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Tiram memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Tiram:
- 1 ekor ayam
- 5 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
- 5 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 2 buah bawang bombay
- 5 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai hijau besar
- 5 cabai rawit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Tiram
- Iris bawang bombay, cincang halus bawang putih, iris cabai merah besar & hijau, cabai rawit & daun bawang.
- Cuci bersih ayam, baluri dengan perasan air jeruk nipis atau limau untuk menghilangkan bau amis, kemudian marinasi dengan garam dan ketumbar secukupnya diamkan kurang lebih 20 menit.
- Rebus ayam yang telah di marinasi hingga empuk dan matang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai merah besar dan hijau. Aduk merata tambahkan saus tiram dan kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Masukkan ayam yang sudah di rebus tadi ke dalam bumbu, aduk merata hingga tercampur dan matang. Tambahkan daun bawang
- Siap disajikan
Itulah cara membuat Ayam Saus Tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Saus Tiram"