Ayam Kecap Bumbu Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Bumbu Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Bumbu Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Bumbu Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Simple adalah 10-12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Bumbu Simple diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Bumbu Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bumbu Simple memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai bunda, kali ini saya masak ayam kecap ditambah kentang dengan bumbu yang simple. Karena anak ikut makan menu ini jadi saya sengaja tidak menggunakan banyak rempah2. Ayam kecap ini adalah salah satu menu favorit anak saya. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Simple:

1. 1 ekor ayam
2. 4 buah kentang
3. 7 sdm kecap manis
4. 1/2 buah gula merah
5. 2 buah bunga lawang
6. 2 sdm minyak goreng
7. 3 sdt garam
8. 2 sdt kaldu bubuk
9. secukupnya Air
10. Bumbu halus
11. 6 siung bawang putih
12. 7 siung bawang merah
13. 4 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Simple

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.
2. Cuci bersih kentang dan potong sesuai selera, sisihkan.
3. Siapkan semua bumbu. Bumbu halus saya giling menggunakan blender dan sedikit air.
4. Tuang bumbu halus ke dalam tempat untuk memasak (saya menggunakan kuali), masak sampai bumbu kering. Lalu masukan minyak goreng, tumis sampai harum. Kemudian masukan bunga lawang, gula merah dan kecap manis.
5. Beri garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih. Lalu masukan ayam.
6. Masak hingga bagian luar ayam matang, kemudian masukan air banyaknya sesuai selera. Saya pakai kurang lebih 4 gelas besar air karena saya akan masak hingga ayam sangat empuk selama kurang lebih 1 jam setelah air mendidih. Setelah ayam matang kurang lebih sekitar 1/2 jam, masukan potongan kentang.
7. Masak hingga ayam dan kentang empuk, lalu air menyusut. Ayam kecap siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Ayam Kecap Bumbu Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!