Ayam goreng rempah padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng rempah padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng rempah padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng rempah padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng rempah padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng rempah padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng rempah padang diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng rempah padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng rempah padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng rempah padang ini ayam goreng favorit ank2 krn ada bumbu2 rempah lengkuas goreng nya yg kres yg di buat taburannya 🤗🙏 sayangnya fotonya gak bagus🤭jadinya kelihat hitam kayak gosong gak menarik😁😂 padahal gak gosong lho,efek kamera agak error'🤭🤦

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng rempah padang:

1. 1 ayam utuh berat 700 gr potong jadi 4
2. 1 jeruk nipis
3. Bumbu halus :
4. 5 siung bawang putih
5. 1 ruas jahe
6. 2 ruas kunyit
7. 1/2 ons lengkuas di parut kasar
8. 1 sdm ketumbar
9. 1/2 sdt lada
10. 5 buah kemiri
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt kaldu bubuk
13. 1/2 sdt gula
14. Bumbu cemplung :
15. 1 batang serai geprek
16. 2 lembar daun salam
17. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng rempah padang

1. Cuci ayam lalu lumuri dgn jeruk nipis,lalu bilas lg dan cuci bersih biar tdk bau amis
2. Blender smua bumbunya,lalu campur ke ayamnya,serta masukkan,sere,daun salam,daun jeruk kasih air secukupnya lalu ungkep dgn api kecil dan di tutup biar empuk dan bumbu meresap
3. Tunggu sampai air menyusut dan tinggal bumbunya yg nempel di ayamnya lalu matikan kompor
4. Dan goreng ayam sampai matang lalu goreng jg bumbunya buat taburan atasnya
5. Dan ayam goreng rempah Padang siap di sajikan dgn taburan bumbu laosnya di atasnya dan di makan dgn sambal terasi hmm nikmat

Itulah cara membuat Ayam goreng rempah padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!