Ayam goreng Kremes
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng Kremes adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng Kremes diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Kremes memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai moms, kali ini aku mau share resep ayam goreng kremes dijamin endul 100% Yuk moms dilirik resepnya, dan jangan lupa recook!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Kremes:
- 1 kg ayam
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 cm kunyit (optional)
- 4 butir kemiri (sangrai)
- Bumbu ungkep
- 65 ml santan kara, dicampur dengan 2 gelas air
- 1 btg sereh
- 3 daun salam
- 1 sdt gula
- Secukupnya garam
- Penyedap rasa (optinal)
- Bahan kremesan
- 120 g tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 300 ml sisa air rebusan ayam
- 1 kuning telur
- 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Kremes
- Campurkan ayam dengan bumbu halus dan bumbu ungkep, kemudian beri gula dan garam secukupnya
- Kemudian aduk rata, dan masak dengan api kecil sampai air santan menyusut, jangan terlalu menyusut ya, sisakan air untuk bikin kremesan ayamnya.
- Ketika sudah matang, tiriskan ayam. Kemudian saring air ungkepan ayam sekitar 300ml, kemudian campurkan bahan keremesan, KECUALI backing powder, backing powder dimasukkan saat sudah ingin menggoreng kremesan.
- Aduk rata semua bahan kremesan..
- Kemudian goreng ayam sampai matang
- Kemudian masukan bakinh powder ke dalam adonan kremesan, kan tuangkan secentong2, tuangkan nya dari atas biar menyebar
- Nah sudah jadi, enak di cocol pakai sambal goreng terasi / sambal jeruk limau dan di padukan dengan nasi anget!
Itulah cara membuat Ayam goreng Kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam goreng Kremes"