Ayam geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ngomongin ayam udah gak ada habisnya deh, ayam harus slalu jadi menu di rumah setiap hari. Karena di olah jdi macem-macem masakan, alhasil suami gk pernah bosen buat makan ayam. Dan hari ini dibuat simple aja yaitu ayam geprek, ketemu sama resepnya mbak @diahh akhirnya di eksekusi rasanya enak banget ❤️ #Cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy #stayhappy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek:

1. 1/2 kg Ayam potong
2. Tomat
3. Kol
4. Kemangi
5. 🌼Bahan marinasi ayam :
6. 5 Bawang Merah
7. 4 bawang putih
8. 1 siung kunyit
9. 1 siung jahe
10. 1/2 sdm ketumbar
11. 🌼 Bahan baluran tepung :
12. 7 sdm tepung terigu
13. 4 sdm tepung maizena
14. 1/2 sdt garam
15. 1/2 sdt penyedap rasa
16. 🌼 Sambal geprek
17. 25 cabai kecil
18. 3 bawang putih
19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek

1. Siapkan semua bahan, haluskan bumbu marinasi, kemudian baluri ayam, diamkan beberapa menit agar meresap sampai ke dalam ayam.
2. Siapkan bahan baluran tepung basah dan juga tepung kering. Untuk tepung basah ditambahkan air marinasi ayam tadi.
3. Panaskan minyak goreng, baluri ayam pada tepung basah, kemudian tepung kering dan goreng dengan api kecil.
4. Sambil menunggu ayam matang, buat sambalnya, Haluskan bawang putih dan cabai kecil boleh diulek atau di blender. Kemudian tumis sambal dengan api kecil tambahkan garam dan penyedap rasa. Tumis sebentar saja.
5. Angkat ayam dan tiriskan, kemudian geprek ayam tambahkan sambalnya. Ayam geprek siap disajikan

Itulah cara membuat Ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!