Ayam fillet saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam fillet saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam fillet saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam fillet saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam fillet saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam fillet saus asam manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam fillet saus asam manis diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam fillet saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam fillet saus asam manis memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam fillet saus asam manis:

1. 1 potong daging dada ayam
2. 5 iris nanas
3. 1 buah wortel
4. Bumbu goreng ayam:
5. Garam
6. Merica
7. Ketumbar bubuk
8. Tepung terigu
9. Bumbu saus asam manis:
10. 3 sdm saus tomat del monte
11. 1 sdm saus tiram
12. 1 sdm gula pasir
13. 1/4 bawang bombai
14. 2 siung bawang putih
15. 1 batang bawang prei
16. Garam
17. Cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam fillet saus asam manis

1. Potong dada ayam sebesar dadu atau sesuai selera.
2. Marinasi ayam dengan garam, merica, dan ketumbar bubuk selama min 30 menit
3. Goreng ayam dengan adonan tepung terigu. Balur ke adonan basah kemudian remas2 di adonan kering
4. Siap kan bumbu saus padang. Bawang putih di cincang halus, bawang prei dipotong memanjanb, bawang bombai di potong dadu.
5. Tumis semua bawang dan kemudian tambahkan air dan semua saus. Cek rasa, tambahkan gula-garam sesuai selera
6. Tambahkan air dan wortel (wortel dipotong tipis memanjang), kemudian biarkan mendidih hingga mengental. (Bisa tambahkan larutan tepung maizena bila kurang kental)
7. Masukkan nanas, ayam goreng, dan cabe merah.
8. Aduk hingga rata (tidak usah terlalu lama, agar ayam tetap kriuk)
9. Ayam fillet saus asam manis siap dihidangkan :)

Itulah cara membuat Ayam fillet saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!