Ayam Fillet Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Fillet Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Fillet Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Fillet Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Fillet Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Fillet Crispy diperkirakan sekitar ± 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Fillet Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Fillet Crispy memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ayam untuk suami🤭 karena bosan di buat nugget jadilah kreasikan dibuat ayam fillet crispy aja. Mari bun di simak resepnya dan recook 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Fillet Crispy:

1. Bahan
2. 600 Gram Daging Ayam (bagian Dada)
3. Bahan Marinasi :
4. 3 Siung Bawang putih uk besar (Cacah kecil")
5. 1/2 sdt lada
6. 1 Sdm saus Tiram (me: pakai saori lada hitam. Yg ada drumah🤭)
7. 1/2 sdt Garam
8. 1/2 sdt kaldu bubuk (me: Royco)
9. Bahan Kering :
10. 140 Gram Tepung Terigu
11. 30 Gram Tepung Beras
12. 1 Sdm Tepung sajiku serbaguna (boleh skip)
13. 1/2 Sdm Baking Powder
14. Bahan Basah/untuk Celupan Ayam :
15. 3 sdm dari bahan kering
16. 1/2 sdt garam
17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Fillet Crispy

1. Pisahkan daging ayam dari tulang lalu iris agak tipis tapi jangan terlalu tipis. Cuci bersih
2. Masukan daging ayam dalam wadah lalu masukan semua bumbu marinasi. Aduk rata sampai tercampur lalu diamkan kurang lebih 20 menit masukan kulkas atau diamkan semalaman dalam kulkas agar bumbu lebih meresap
3. Sambil menunggu ayam dimarinasi. Siapkan bahan kering dan pencelup. Masukan semua bahan kering aduk rata sampai tercampur semua sisihkan.
4. Ambil 3 sdm bahan kering yg sudah tercampur pisahkan dalam wadah lain, lalu tambahkan garam dan air secukupnya. Tekstur Adonan kira"Agak kental tp sedikit cair. Dikira" Saja
5. Campurkan adonan basah ke dalam ayam aduk sampai merata.
6. Lalu celupkan ke bahan kering sambil cubit" Pelan ayam agar tepung melapisi ayam dengan sempurna dan crispy.
7. Panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ayam hingga berwarna keemasan atau hingga matang. Angkat dan tiriskan.
8. Ayam Fillet Crispy siap disajikan. Cocok untuk lauk makan dan bisa jadi cemilan cocol dengan saus sambal.

Itulah cara membuat Ayam Fillet Crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!