Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam bakar pedas manis teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas manis teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas manis teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas manis teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis teflon adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas manis teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis teflon memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas manis teflon:

  1. 1/2 ekor ayam, potong jadi 6bagian (dada)
  2. 1 batang serai
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 2 cm jahe
  5. daun salam
  6. secukupnya santan / air
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 biji kemiri
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 4 cabe besar
  13. 2 cabe rawit
  14. 1 terasi
  15. gula merah
  16. kunyit
  17. merica ketumbar
  18. Bumbu Balutan :
  19. 1 bawang putih
  20. 2 bawang merah
  21. merica
  22. ketumbar
  23. kemiri sangrai
  24. kecap
  25. gula merah
  26. 3 sdm minyak
  27. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas manis teflon

  1. Potong ayam menjadi 6 bagian, bersihkan dari bulu halus. bilas dengan air sampai bersih
  2. Siapkan wajan untuk merebus/ungkep ayam tadi, kalo sudah mendidih masukan bumbu halus dan pelengkap serai, daun salam, jahe, lengkuas. biarkan rada asat
  3. Bila sudah mulai asat cek rasa dulu ya. bila kurang mantap bisa tambah penyedap,garam dan mecin. dan tunggu sampai asat sekali
  4. Jika sudah asat matikan kompor. lalu siapkan teplon yang udah dioles margarin dikit. taruh ayam tadi dan oles", dibolak balik ya dan juga dipoles sampai habis bumbu nya. saya 1x bakar karena teplon dengan ayam pas.
  5. Tunggu sampai kecoklatan, kalau saya rada gosong dikit rasanya akan mantap dan baunya enak sekali. kalo mau kecoklatan gapapa enak juga kok.
  6. Selamat mencoba. ini resep andalan ku

Itulah cara membuat Ayam bakar pedas manis teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam bakar pedas manis teflon"