Ayam asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam asam manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam asam manis:

1. 1/2 ekor daging ayam
2. Tepung untuk ayam
3. 1 butir telur
4. 1/2 Bawang bombay (iris)
5. 2 butir bawang putih (iris)
6. 3 butir bawang merah (iris)
7. 3 Cabai merah besar (sesuai selera) iris
8. 2 lembar daun jeruk (saya iris)
9. 2 sendok saos tomat
10. Saos cabai
11. Garam
12. Gula
13. Penyedap rasa
14. Merica bubuk
15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam asam manis

1. Potong daging ayam sesuai selera.
2. Siapkan tepung kering, dan telur yg sudah di kocok
3. Baluri daging ayam yg sudah di potong ke tepung kering, lalu masukkan ke kocokan telur, dan di baluri ke tepung kering lagi.
4. Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah di baluri tepung, goreng sampai matang dan tiriskan
5. Tumis bahan yg sudah di iris dan daun jeruk. Tumis hingga harum tambahkan air dan saos, garam,penyedap,gula. Lalu masukkan ayam.
6. Koreksi rasa dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!