#345. Gulai Ayam Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep #345. Gulai Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #345. Gulai Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #345. Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #345. Gulai Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #345. Gulai Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #345. Gulai Ayam Kentang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo masak gulai (gule ; orang Medan nyebut nya begini) aku tuh paling doyan ama kentang nya 🤣🤣🤣 Ayam nya malah ga diambil, ini termasuk salah satu kebiasaan dari kecil. Jadi ampe sekarang yah masih aja tetap begitu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #345. Gulai Ayam Kentang:

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 lembar daun salam
3. 200 ml santan encer
4. secukupnya Air matang
5. 1 buah jeruk nipis
6. 1 batang sereh, geprek
7. 2 lembar daun jeruk
8. 200 ml santan kental
9. secukupnya Garam & kaldu
10. 4 buah kentang, potong-potong
11. Bumbu Giling Halus:
12. 6 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 10 buah cabe merah
15. 10 buah cabe rawit
16. 1 ruas kunyit
17. 1 sdm ketumbar
18. 1 ruas lengkuas
19. 1 ruas jahe
20. 1 sdt lada bubuk
21. 3 buah kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat #345. Gulai Ayam Kentang

1. Cuci ayam hingga bersih, lalu kucuri dengan jeruk nipis, remas-remas & diamkan kurang lebih 10-15 menit.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk & sereh, aduk rata.
3. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
4. Tambahkan kentang, tuang santan encer & air matang, aduk rata. Biarkan kuah nya hingga menyusut.
5. Tuang santan kental, beri garam & kaldu (bila suka), masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih.

Itulah cara membuat #345. Gulai Ayam Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!