Sup Pangsit Ayam Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Pangsit Ayam Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Pangsit Ayam Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Pangsit Ayam Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Pangsit Ayam Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Pangsit Ayam Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Pangsit Ayam Wortel memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget inii... dinikmati sore-sore yang hujan, slurp.. slurp.. kulitnya lembut, isinya kenyal gurih, dengan kuah panas yang gurih segar. Kalau kulitnya beli jadi, pilih yang kulit pangsit kuah ya, yang tipis-tipis, jangan kulit pangsit goreng yang tebal. Aku pakai resepnya Tintin Rayner, kutambahi wortel demi memanfaatkan wortel ampas juicer yang dibuang sayang. Enak dan teksturnya pun crunchy. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Pangsit Ayam Wortel:

1. 250 gr ayam cincang
2. 100 gr wortel parut (ampas juicer)
3. 1 batang daun bawang, iris halus
4. 2 siung bawang putih, haluskan
5. 1 sdm munjung tepung tapioka
6. 1 sdm minyak wijen
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdm saus tiram
9. 1/2 sdt garam
10. 1/4 sdt merica bubuk
11. 1/4 sdt gula
12. 50 lembar kulit pangsit (pilih yang tipis utk pangsit rebus)
13. Pelengkap:
14. Kuah kaldu ayam
15. Pakcoy rebus
16. Seledri dan daun bawang iris tipis
17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Pangsit Ayam Wortel

1. Campur semua bahan. Aduk rata. Tes rasa dengan cara menggoreng secuil adonan di wajan anti lengket.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Taruh 1 sdt adonan di tengahnya. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga. Rekatkan ujung kanan dan kiri kulit pangsit menggunakan tapioka yang diberi air.
3. Foto cara melipat:
4. Pangsit yang sudah diisi bisa digunakan semua atau taruh di wadah tertutup rapat lalu simpan freezer untuk direbus kapan saja.
5. Didihkan air, rebus pangsit sampai mengambang, tiriskan.
6. Hidangkan pangsit dengan kuah kaldu, pakcoy, dan taburan bawang goreng.
7. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Sup Pangsit Ayam Wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!