Sup ayam ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam ceker memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Saya ingin berbagi resep lagi nih "Sup ayam ceker", Loh loh mbak..kemarin kan baru masak sup sekarang kok sup lagi? Oiya.. Hehe maapin yak, jadi emang keluarga tuh sukanya yang seger² alias berkuah di tambah pke sambal... Emm yummy hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam ceker:

1. 1/4 ceker ayam + daging ayam
2. 2 buah wortel
3. 3 helai daun bawang + seledri
4. 1 buah tomat
5. 1/4 kubis
6. 1/4 sdt lada
7. 2 siung bawang putih
8. secukupnya Garam & penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam ceker

1. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian (potong dadu), cuci bersih lalu sisihkan
2. Cuci bersih semua sayur sisihkan.. Lanjut wortel potong panjang agak miring
3. Haluskan bawang putih, lada dan daun bawang
4. Sangrai bumbu yang telah di haluskan hingga bau harum masukkan ceker dan daging oseng² (masukkan sedikit air) sekitar 10 menit
5. Pindahkan ke panci sedang tambahkan air 700ml tunggu hingga mendidih
6. Masukkan wortel tunggu sampe empuk, selanjutnya masukkan potongan kubis, tomat dan daun bawang
7. Tunggu hingga mendidih kembali, dan... Sup siap untuk di hidangkan...
8. Oiyaaa bagi kalian yang suka soun kaca bisa di tambahkan ya... Jadi caranya.. hangatkan sayur sup sambil menunggu cuci soun kaca tiriskan lalu ambil sebagian masukkan ke mangkuk dan masukkan sup yang telah di hangatkan... Contohnya spt gambar di bawah.. ⬇⬇

Itulah cara membuat Sup ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!