Sop Ayam Bakso Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Bakso Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Bakso Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Bakso Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Bakso Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Bakso Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Bakso Ceker memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Bakso Ceker:

1. 1/4 ekor ayam + ceker ayam
2. 6 buah bakso
3. 1 buah wortel
4. 1 bungkus kecil makaroni
5. Kembang kol/brokoli
6. Seledri, daun bawang
7. 4 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. Merica/lada bubuk
10. 1 bungkus kuah bakso
11. secukupnya Garam, royco sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Bakso Ceker

1. Cuci bersih sayuran yg akan dipotong, kemudian potong sayuran (wortel, kembang kol, seledri dan daun bawang), setelah itu iris bawang merah, bawang putih. sisihkan
2. Potong bakso sesuai selera, saya potong bagi 4.
3. Buat kaldu ayam, didihkan air masukkan ¼ ekor ayam untuk dijadikan kaldunya, tunggu hingga ayamnya juga matang
4. Tunggu hingga kuah mulai kekuningan, jika ada lemak yg terapung di air, boleh dibuang.
5. Sambil menunggu kuah kaldunya. Panaskan minyak untuk menggoreng bawangnya, jika sudah sisihkan.
6. Jika kaldu sudah siap, masukkan sayuran yg keras terlebih dahulu agar matang merata, seperti wortel. Kemudian lanjut makaroni, bakso dan sayuran lainnya, jangan lupa seledri dan daun bawangnya yaaa. Sambil diberi bumbu, masukkan sebungkus kuah bakso, royco rasa sapi, garam sedikit dan merica bubuk. Icip rasa, jika merasa kurang, berilah sesuai selera
7. Siap dihidangkan, silahkan disantap👌🥰

Itulah cara membuat Sop Ayam Bakso Ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!