Sop Ayam ala p Min Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam ala p Min Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam ala p Min Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam ala p Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam ala p Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam ala p Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam ala p Min Klaten memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya segar dan mantab. Cocok sekali disaat musim hujan spt sekarang. Disantap sopnya panas...... nikmat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam ala p Min Klaten:

1. 1/2 ekor ayam kampung
2. 4 wortel
3. 2 daun bawang iris agak panjang2
4. Bumbu
5. 6 bawang putih geprek
6. 1 sereh geprek
7. 1 sdt kayu manis bubuk
8. 2 sdt lada bubuk
9. 1 sdt jahe bubuk
10. 3 lb daun salam
11. 1 lb daun jeruk purut
12. 1 sachet kaldu bubuk
13. secukupnya Gula, garam
14. Air

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam ala p Min Klaten

1. Potong2 ayam, cuci bersih, rebus sampai 1/2 matang. Sisihkan
2. Kupas wortel,potong kotak/ sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan.
3. Tumis bawang putih sampai harum, beri sedikit air. Tuang ke air rebusan ayam, dan masukkan bumbu2 lainnya kecuali daun bawang serta masukkan wortel. Biarkan bumbu meresap. Tes rasa.
4. Setelah rasa pas dan wortel maupun ayamnya empuk dan matang baru masukkan irisan daun bawang. Matikan kompor.
5. Sop siap disajikan

Itulah cara membuat Sop Ayam ala p Min Klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!