Siomay Ayam Udang Saus Mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Udang Saus Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Udang Saus Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Udang Saus Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Udang Saus Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam Udang Saus Mentai adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam Udang Saus Mentai diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Udang Saus Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang Saus Mentai memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep shumai ini ide aku jualan , alhamdulillah banyak yg suka. Karena keluargaku suka sekali dengan resep ini, makanya dijual🤗😂 Selamat mencoba. Happy cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Udang Saus Mentai:

1. 1/2 kg ayam dada/paha fillet
2. 2 buah wortel
3. 200 gram udang
4. 30 kulit dimsum
5. 1 butir telur
6. 5 sdm tepung maizena
7. 3 bawang merah
8. 3 bawang putih
9. 2 sdm saos tiram
10. 3 sdm minyak wijen
11. 1 bungkus penyedap rasa/kaldu jamur
12. 1/2 sdm gula pasir
13. Sejumput garam
14. Bahan saus ;
15. 5 sdm Saus sambal
16. 4 sdm mayonaise pedas
17. 1 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Udang Saus Mentai

1. Bersihkan ayam & udang hingga bersih. Potong ayam fillet menjadi kotak2 kecil agar mudah diblender.
2. Masukkan ayam ke blender bersama bawang merah & bawang putih. Setelah setengah halus masukkan telur. Blender sampai halus. Setelah halus pindahkan ke wadah yg agak besar.
3. Cincang/chop udang kupas. Dan parut wortel juga. Campur dengan adonan ayam.
4. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, penyedap rasa, gula&garam ke dalam adonan. Campur hingga adonan menyatu. Tes rasa..
5. Jika sudah pas rasanya, bentuk adonan dikulit dimsum. Bentuk menyesuaikan selera..
6. Kukus shumai selama 15-20 menit sampai benar2 matang. Bisa cek menggunakan tusuk sate/garpu. Sajikan hangat.
7. Membuat saus mentai ; campur semua bahan saus. Aduk hingga rata.. sajikan saus diatas shumai.. boleh dicocol juga. Jika tdk suka saus mentai bsa menggunakan saus sambal 👌

Itulah cara membuat Siomay Ayam Udang Saus Mentai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!