Sempol ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan adalah sebuah keharusan dirumah karna selama pandemi bener2 meminimalisir jajan diluar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol ayam:

1. 1/2 kg paha ayam fillet
2. 2 butir telor
3. 2 wortel (parut)
4. 2 batang daun bawang (iris tipis)
5. 5 bawang putih (haluskan)
6. 5 sdm tepung maizena
7. 3 sdm tepung terigu
8. secukupnya Bawang merah goreng
9. Kaldu (me : masako)
10. Lada
11. Kecap asin
12. Kecap ikan
13. Saos tiram
14. Minyak wijen
15. 3 sdm gula
16. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sempol ayam

1. Haluskan paha ayam fillet dengan 1 butir telur (saya pake cooper)
2. Setelah halus pindahkan ke wadah lalu campurkan semua bahan yg sudah saya sebutkan
3. Aduk hingga semua rata, tes rasa (saya ambil adonan sejumput saya goreng)
4. Jika dirasa sudah pas buat adonan dengan tusuk sate dengan cara dikepal kepal
5. Rebus adonan sempol yg sudah dicetak di tusuk sate selama 15 menit api sedang
6. Siapkan telor yg sudah dikocok celupkan sempol yg sudah direbus kedalam telor lalu goreng
7. Siap dicemilin !

Itulah cara membuat Sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!