Sempol ayam

Desember 08, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan enak dan sehat... Cocol saos sambal tambah enyaak #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol ayam:

500 gr daging ayam, giling
100 gr keju parut
1 butir telur kocok lepas
1 wortel parut
2 batang daun bawang iris tipis
10 sdm tepung tapioka
2 sdm terigu
1/2 sdt merica bubuk
4 siung bawang putih, tumis hingga harum
2 sdt kaldu jamur
Bahan pelapis
Tepung panir
Telur, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Sempol ayam

Campur ayam, telur, garam, kaldu jamur dan merica aduk rata
Masukkan sayuran nya aduk rata
Masukkan keju parut, tepung terigu dan tapioka aduk rata
Siapkan tusuk sate, potong menjadi 2 bagian. Tempelkan 1sdm adonan menyerupai paha ayam. Lakukan hingga adonan habis. Kemudian celupkan kedalam kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir. Simpan dulu di freezer hingga set atau main langsung goreng juga bisa ya...