Sate Lilit Ayam Bali

Desember 15, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam Bali memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam Bali:

500 gr Ayam (haluskan)
1 bungkus Kelapa Parut
6 buah Daun Jeruk
20 batang Bambu / Sereh untuk lilit
Bahan Iris
10 siung Bawang Merah
7 siung Bawang Putih
4 buah Cabe Keriting
3 buah Sereh (kalau kecil, kalau besar 2 saja)
3 buah Cabe Rawit (opsional)
1 jempol Lengkuas
1 jempol Jahe
1 ruas Kunyit
1 ruas Kencur
Bumbu Pelengkap
1/2 lingkaran Gula Merah
75 ml Santan Kara
Ketumbar
Merica
Royco rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam Bali

Iris semua BUMBU IRIS
Tumis semua BUMBU IRIS ditambahkan dengan DAUN JERUK
Buang Daun Jeruk, kemudian haluskan BUMBU IRIS beserta Gula Merah dan Ketumbar
Campurkan Ayam yang sudah dihaluskan, Kelapa Parut, BUMBU IRIS yang sudah dihaluskan dan BUMBU PELENGKAP jadi satu
Lilitkan adonan ke bambu / sereh, kemudian bakar
Sate Lilit Ayam Bali siap untuk dihidangkan ♥️