Sate ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam adalah >3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Requested by anakku, karena dia suka banget sate, daripada beli terus mending bikin sendiri ya bu ibu hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:

1. Bahan I (marinasi)
2. 1 pc dada ayam
3. 3 siung bawang putih, haluskan
4. Jeruk nipis
5. secukupnya lada halus
6. secukupnya garam
7. sesuai selera kecap manis
8. Bahan II (bumbu kacang)
9. 1 ons Kacang tanah
10. 5 buah cabai keriting/rawit (selera)
11. 2 butir kemiri, sangrai
12. 3 sdm kecap manis (selera)
13. secukupnya Garam
14. 2 siung bawang putih
15. 3 siung bawang merah
16. Secukupnya gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam

1. Cuci bersih ayam, lalu potong kecil2, kemudian marinir dengan bahan I kira2 3 menit sampai bumbu meresap.
2. Panaskan minyak, goreng kacang hingga kecoklatan, tiriskan.
3. Haluskan kacang dan bahan II. (Saya di blend biar cepet) tips sudah saya lampirkan ya..
4. Siapkan panci kecil, masukkan sedikit air, dan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai mengental. Lalu angkat.
5. Bumbu kacang selesai, sekarang giliran tusuk menusuk hehe
6. Setelah ayam sudah dimasukkan ketusukan sate, siapkan bakaran.
7. Bakar sate, sesekali dikasih kecap sedikit. Sisihkan.
8. Terakhir taburi sate dengan bumbu kacang.
9. Selamat mencoba 😉

Itulah cara membuat Sate ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!