Sate Ayam Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Teflon memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Teflon:

1. 1/4 dada ayam (potong dadu lalu ditusukan ke tusukan)
2. Bumbu kacang :
3. 4 sdm kacang tanah
4. 3 siung bawang putih (diiris tipis)
5. 6 siung bawang merah (diiris tipis)
6. 2 buah cabai merah buang bijinya
7. 1 sdm gula merah yang sudah disisir
8. Kecap manis
9. secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Teflon

1. Cara membuat bumbu : goreng kacang, bawang merah, bawang putih, dan cabai besar sampai matang. (kalau mau pedas bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera)
2. Haluskan atau blender semua bahan yang sudah digoreng dengan menambahkan sedikit air.
3. Jika sudah letakan dalam wajan tambahkan gula merah, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk terus sampai mengeluarkan minyak. Jika ditasa kekentalan bisa ditambahkan sedikit air. Kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk. Jika dirasa sudah matang mati kan kompor.
4. Ambil secukupnya bumbu sate tambahkan sedikit kecap. Balurkan atau campurkan pada tusukan sate. Kemudian letakan/panggang sate di atas teflon. Setengah matang saja.
5. Jika sudah.. angkat sate baluri lagi dengan bumbu sate. Bakar/letakan lagi di atas teflon. Masak hingga matang.
6. Setelah makan letakan diatas piring siram dengan bumbu kacang yang sudah dibuat. Tuangkan kecap secukupnya. Taburi dengan irisan bawang merah mentah.
7. Siap dihidangkan. 😊

Itulah cara membuat Sate Ayam Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!