Pindang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ayam memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ayam:

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 buah serau, geprek
3. 1 buah lengkuas,geprek
4. 2 buah daun salam
5. 4 buah daun jeruk
6. Secukupnya tomat
7. Secukupnya cabai rawit
8. Bumbu halus :
9. 5 siung bawang putih
10. 7 siung bawang merah
11. 1 ruas jahe
12. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ayam

1. Potong2 ayam jdi bbrpa bagian, lalu rebus, buang airnya, sisihkan
2. Haluskan smua bumbu halus, lalu tumis hingga harum
3. Masukkan lengkuas,serai,daun jeruk,daun salam, masak hingga matang
4. Tambahkan air, lalu masukkan ayam yg sudah di rebus tdi
5. Tambahkan garam,gula,penyedap,
6. Masukkan cabai rawit, masak hingga matang
7. Masukkan potongan tomat, masak sebentar Lalu angkat dan sajikan
8. Bisa ditambahkan daun kemangi

Itulah cara membuat Pindang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!