Pepes ayam kemangi
Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam kemangi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama 4 tahun tinggal di negara orang, dan selama 4 tahun pula pngen bgt sama kemangi tp g pernah dpt, alhamdulillah kmren dpt dikasih dr tetangga hasil kebun nya, cuuz eksekusi dibikin pepes aja 😍 Resep terinspirasi dari @Annisa rahmatillah https://cookpad.com/id/resep/14986799-130-pepes-ayam-kemangi?invite_token=GFCAfDBydztV7FChqjHvCo5i&shared_at=1632045481
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam kemangi:
- 500 gram ayam
- Secukup nya kemangi
- Tomat, iris iris
- Cabe utuh
- Bumbu halus
- 10 siung bwg merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1/4 st kunyit bubuk
- Bumbu pelengkap
- 1 btg sereh, geprek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 st garam
- 2 st gula pasir
- 1 st kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam kemangi
- Haluskan atau blender bumbu halus kemudian tumis beserta bumbu pelengkap sampai harum, tambahkan air, garam gula, kaldu bubuk dan masukan ayam, masak hingga air menyusut
- Krna aku g punya daun pisang jd aku pake aluminium foil, tata ayam, irisan tomat, cabai dan kemangi, kemudian kukus hingga matang kurang lebih 20-30 menit
- Setelah matang, siap disajikan dengan nasi hangat
Itulah cara membuat Pepes ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Pepes ayam kemangi"