Opor ayam wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam wortel memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam wortel:

1. 250 gram daging ayam
2. 1 buah wortel
3. 1/2 papan tempe
4. 100 gram kulit dan lemak ayam
5. 2 sdm santan bubuk
6. 1 siung bawang putih
7. 2 siung bawang merah
8. 2 cm kunyit
9. Secukupnya air
10. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk
11. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam wortel

1. Potong ayam, tempe dan wortel sesuai selera.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit. Tumis sampai harum.
3. Masukan air, daging dan lemak kulit ayam.
4. Setelah beberapa saat masukan wortel. Diamkan hingga empuk.
5. Beri garam, gula, kaldu jamur dan merica secukupnya. Koreksi rasa.
6. Masukan tempe dan santan bubuk. Aduk hingga rata. Tunggu sampai matang.
7. Setelah matang, taburi bawang goreng. Happy recook moms..

Itulah cara membuat Opor ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!