Nasi Bakar Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu itu prnah bkin nasi bakar dengan isian teri dan cumi, anakku syuka dan dia req isi ayam.. Kebetulan pas scroll" resep nya mba @arifahamrullah nemu resep Nasi Bakar Ayam Kemangi ini.. Pucuk dicinta ulam pun tiba 😉 sekalian stor arisan #GenkPeDa deehh... Tapi dsni saya pakai nasi uduk 😉 #CookpadCommunity_Jakarta #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:

1. √Nasi Uduk
2. 2 cangkir beras
3. 1 bks santan instan
4. 1 btg serai
5. 2 lembar daun salam
6. Secukupnya garam
7. √Bahan Isian
8. 100 gr dada ayam
9. 1 ikat daun kemangi
10. 4 bh Rawit
11. √Bumbu Halus
12. 7 bh cabe keriting merah
13. 5 butir bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. 1 btg serai
16. Secukupnya garam, kaldu dan gula
17. Daun pisang utk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

1. Pertama saya membuat Nasi uduk nya: campur semua bahan nasi uduk, masak di rice cooker seperti menanak nasi biasa.
2. Utk isian: rebus dada ayam sampai matang, tiriskan. Stelah dingin suir", haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam
3. Tumis bumbu sampai harum, masukan ayam suir dan beri sedikit air. Tambahkan garam, kaldu dan gula sesuai selera. Tes rasa. Terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar.
4. Tata nasi diatas daun pisang, beri isian kemudian bungkus dengan cara gulung daun dan semat menggunakan lidi/tusuk gigi. Bakar Nasi diatas teflon dengan api sedang kecil sampai daun pisang berwarna sdkit gosong. Sajikan.

Itulah cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!