Kulit Ayam Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Ayam Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Ayam Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Ayam Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Ayam Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Ayam Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Ayam Cabe Garam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami saya itu pilih" soal makan ayam, gak mau makan selain bagian dada, dan paling anti klo masih ada kulit yg menempel😩 Akhirnya setiap masak, kulitnya dipisahkan terlebih dahulu, untung saya dan anak saya suka dengan kulit. Biasanya cuma digoreng biasa atau di sop, kali ini saya goreng dengan bumbu cabe garam🤤 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Ayam Cabe Garam:

1. 150 gr kulit ayam
2. 2 siung bwg putih (geprek)
3. Secukupnya garam dan penyedap
4. Bumbu taburan
5. 5 buah cabe merah keriting
6. 2 btg daun bawang (diambil daun nya saja)
7. 2 siung bwg putih (cincang kasar)
8. 1/4 sdt garam
9. 1/4 sdt kaldu ayam (royco)

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Ayam Cabe Garam

1. Rebus kulit ayam terlebih dahulu bersama bwg putih yg digeprek dan garam, penyedap. Sisihkan
2. Iris bwg daun dan cabe,cincang kasar bawang putih
3. Goreng kulit ayam yg sudh direbus, dengan api sedang sampai warna kecoklatan stengah kering atau boleh sampai kering sesuai selera ya
4. Goreng cabe, daun bawang dan bwg putih dengan 2sdm minyak goreng sampai harum. Kecilkan api, taburi garam dan royco. Aduk sebentar dan matikan api.
5. Tabur ke atas kulit yg sudh digoreng bersama minyak nya, atau bisa langsung dicampurkan kulitnya saat bumbu masih di wajan. Sajikan dengan nasi hangat

Itulah cara membuat Kulit Ayam Cabe Garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!