Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam

KARI Ayam (Chicken Curry)

Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep KARI Ayam (Chicken Curry) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KARI Ayam (Chicken Curry) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KARI Ayam (Chicken Curry), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KARI Ayam (Chicken Curry) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KARI Ayam (Chicken Curry) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KARI Ayam (Chicken Curry) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya ayamnya mau dibikin Katsu. Berhubung minim waktu dan tepung panir nya pun gak punya stok. Jadilah bikin yang simpel aja. Dan suami approved. Enak katanya. Ga ada yang kurangšŸ¤© [Terinspirasi dari Youtube : tiDapur ]

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KARI Ayam (Chicken Curry):

  1. 1/2 Fillet Dada Ayam (agak besar)
  2. 2 buah Kentang (kecil)
  3. 1 buah Wortel (sedang)
  4. 1/2 Bawang Bombay (potong kotak)
  5. 1 siung Bawang Putih (cincang)
  6. 1 sdm Mentega
  7. 1/2 sdt Gula Pasir
  8. 1 bungkus bumbu Kari Indofood
  9. 1 sdm Tepung Maizena (yang sudah dilarutkan 2 sdm air)
  10. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat KARI Ayam (Chicken Curry)

  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Panaskan mentega, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
  3. Masukkan wortel dan kentang, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga kentang empuk.
  4. Masukkan bumbu kari, gula pasir. Aduk hingga rata. Karena air sebelumnya agak menyusut, boleh ditambah air kembali sesuai selera. Kalau saya lebih suka agak banyak kuahnya. Masukkan Tepung maizena (untuk membuat kuah lebih kental).
  5. Aduk dan masak. Koreksi rasa dan kematangan. Siap disajikan bersama nasi hangat.

Itulah cara membuat KARI Ayam (Chicken Curry) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "KARI Ayam (Chicken Curry)"