Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bumbu gulainya resep untuk 6 pot ayam saja. Kalau masaknya 1 ekor ayam, resep bumbu gulainya di x2 ya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

1. 6 pot ayam negeri
2. 2 buah kentang
3. 1 gelas santan encer
4. 3 sdm santan kental
5. 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu gulai
6. Bumbu Gulai
7. 7 buah cabai merah keriting
8. 3 buah cabai rawit setan
9. 1 buah kemiri
10. 1/2 ruas jahe
11. 1/2 ruas kunyit
12. 1/2 ruas lengkuas
13. 1 lembar daun salam
14. 2 lembar daun jeruk
15. 1/2 sdt garam
16. 1/2 sdt gula pasir
17. 1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1. Siapkan bahan-bahan : 1. Blender bumbu gulai 2. Cuci bersih ayam 3. Potong-potong kentang
2. Tumis bumbu gulai sampai wangi, lalu masukkan santan encer, aduk sampai mendidih, lalu masukkan ayam, aduk kembali. Masak sekitar 10 menit
3. Masukkan kentang. Aduk rata. Masak sekitar 8 menit, lalu masukkan santan kental. Aduk rata. Masak sekitar 2 menit sampai mendidih sambil terus di aduk
4. Matikan api. Sajikan. Gulai ayam siap di nikmati

Itulah cara membuat Gulai Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!