GULAI AYAM.

Anda sedang mencari inspirasi resep GULAI AYAM. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GULAI AYAM. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GULAI AYAM., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GULAI AYAM. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat GULAI AYAM. adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak GULAI AYAM. diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GULAI AYAM. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GULAI AYAM. memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan lupa recooknya ya Bunda 💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GULAI AYAM.:

1. 1 ekor ayam, potong 12
2. 1 sdt Ketumbar bubuk
3. 1 sdt Lada bubuk
4. 1.5 bks Santan Instan (sy pakai Kara yg 65ml)
5. Secukupnya Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun Jeruk
6. 900 ml Air
7. Secukupnya penyedap rasa, gula merah, garam dan Kaldu Jamur
8. Bumbu Halus
9. 10 siung Bawang Merah
10. 6 siung Bawang Putih
11. 4 butir Kemiri, sangrai
12. 1 ons Cabai Merah Besar
13. 1 sdt Jinten
14. 2 ruas Jahe
15. 2 ruas Kunyit
16. secukupnya, Pala

Langkah-langkah untuk membuat GULAI AYAM.

1. Rebus ayam sampai mendidih, lalu buang airnya untuk menghilangkan kotoran yg ad pada daging ayam
2. Tumis bumbu halus dengan Serai, Lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga tanak dan matang
3. Bila sdh tanak dan matang, masukan rebusan daging ayam.. aduk aduk dengan bumbu sebentar saja
4. Tambahkan Air, tambahkan penyedap rasa, gula merah, garam, kaldu jamur... Koreksi rasa. masak hingga mendidih dan diamkan 5menit
5. Tambahkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah
6. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke daging. koreksi rasa
7. Bila sdh matang taburi bawang goreng.. siap disajikan.

Itulah cara membuat GULAI AYAM. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!