Garang asem ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam:

1. 2 bh paha ayam, potong 3 bagian
2. 10 bh blimbing wuluh
3. 1 bh tomat
4. 3 bh cabai merah, iris
5. 1 bh cabai rawit, iris
6. 1 bh sere
7. 2 bh daun salam
8. 2 bh daun jeruk
9. 1 bh lengkuas 2ruas jari
10. 5 sdm santan kental
11. 1 sdt garam
12. 1/2 sdt gula pasir
13. Daun pisang untuk membungkus
14. Bahan dihaluskan
15. 2 bh bawang putih
16. 5 bh bawang merah
17. 3 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam

1. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan ayam. Tambahkan air, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tunggu sampai ayam setengah matang. Masukkan cabai, garam dan gula.
2. Masukkan tomat, belimbing wuluh dan santan. Koreksi rasa.

Itulah cara membuat Garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!