Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

1. 200 gr ayam
2. 150 gr udang
3. 4 sdm tepung tapioka
4. 1 buah wortel ukuran sedang (diparut)
5. 1 buah daun bawang (iris halus)
6. 3 siung bawang putih
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt gula
9. 1/2 sdt lada
10. 1 sdt kaldu ayam
11. 1 sdm minyak wijen
12. 1 sdm kecap asin
13. 1 butir telur
14. secukupnya kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1. Masukkan ayam, udang dan bawang putih ke dalam chopper dan blender sampai halus
2. Masukkan 1/2 wortel yg sudah diparut, daun bawang, lada, gula, garam, minyak wijen, kecap asin, dan telur. aduk hingga rata
3. Masukkan 1 sdm adonan ke dalam kulit pangsit dan bentuk menjadi melingkar seperti dimsum
4. Letakkan wortel parut di atas dimsum dan kukus hingga matang

Itulah cara membuat Dimsum Ayam Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!