Chicken Wing Saos Barbeque BBQ

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Wing Saos Barbeque BBQ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Wing Saos Barbeque BBQ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Wing Saos Barbeque BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Wing Saos Barbeque BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Wing Saos Barbeque BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Wing Saos Barbeque BBQ memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Wing Saos Barbeque BBQ:

1. 1 kg sayap, dibagi 2, buang bagian ujungnya
2. Bumbu halus :
3. 1 buah bawang bombay
4. 4 siung bawang putih
5. Bahan saus :
6. 2 sdm kecap inggris
7. 2 sdm minyak kelapa
8. 2 sdm madu
9. 2 sdm kecap manis
10. 10 sdm saos tomat
11. 1 sdm bubuk kari
12. 2 sdm gula aren bubuk/palm sugar
13. 1 sdm air jeruk lemon / white vinegar / cuka apel
14. secukupnya Garam, merica, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Wing Saos Barbeque BBQ

1. Cuci bersih dan potong sayap ayam menjadi 3 bagian. Bagian ujung yg tidak berdaging saya buang,tapi kalau mau dipakai juga tidak apa-apa.
2. Haluskan bawang bombay dan bawang putih menggunakan blender
3. Campur semua bahan saus. Masukkan bumbu halus ke dalam campuran saus
4. Marinate sayap ayam ke dalam campuran bumbu selama kurang lebih 2 jam. Saya pernah mencoba marinate 8 jam ternyata lebuh neresap.
5. Ungkep ayam beserta bumbu hingga daging sayap empuk dan bumbu matang
6. Bisa langsung dimakan. Tapi karena anak-anak suka agak kering, saya pisahkan sayap dari sausnya. Sisihkan saus sebagai cocolan. Sedangkan sayap ayam di-air fryer 5 menit atau digoreng di teflon agar tidak lengket.

Itulah cara membuat Chicken Wing Saos Barbeque BBQ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!