Chicken katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken katsu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna bosen ayamnya dibuat pecel, lagi liat² resep ayam, jadi deh... Chicken katsu yang anak² juga suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:

1. 1/4 ayam fillet
2. 1 sendok makan Saos tiram
3. ujung sendok teh Lada bubuk, se
4. 2 siung Bawang putih , haluskan
5. 1 siung Bawang merah , haluskan
6. 1 buah telur, kocok dan campur dengan 2 sendok tepung maezena
7. secukupnya Tepung panir, atau tepung roti
8. secukupnya Saos & mayonaise
9. secukupnya Kol & wortel
10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu

1. Iris tipis ayam fillet, kira² 1 cm
2. Lumuri ayam fillet yg sudah di iris dengan bawang merah, bawang putih, saos tiram lada, diamkan selama ± 5 - 10 menit (semakin lama didiamkan bumbu semakin meresap)
3. Siapkan telur & tepung maezena yg sudah dikocok hingga menyatu
4. Lumuri ayam fillet terlebih dalam tepung maezena & telur yang sudah dikocok tadi, lalu angkat dan masukkan ke dalam tepung panir / tepung roti hingga ayam fillet tertutup dengan tepung panir tersebut, lalu sisihkan
5. Panaskan minyak dengan api sedang, dan goreng ayam fillet tersebut selama ± 10 menit atau warnanya setelah agak kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat dengan pelengkap salad & saos/mayonaise
6. Terima kasih. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!