Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce
Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce:
- 2 buah dada ayam bagi 4
- 1 butir telur kocok lepas
- Tepung panir
- Bumbu marinasi :
- 1 sdm bawang putih halus
- 1 sdt bumbu gohiong (optional)
- 1 sdt garam
- Tepung pelapis :
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt garam
- Saus teriyaki :
- 1/2 bh bawang bombay
- 3 siung bawang putih cincang
- 3 sdm saus teriyaki
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 1/2 sdm saus tomat
- 1/2 sdm saus sambel
- 1/2 sdm lada hitam bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 200 ml air
- 1 sdm maizena larutkan dengn sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi kurang lebih 30menit.
- Balur ayam dengan tepung pelapis
- Celupkan ayam ke telor
- Balur ke tepung panir sambil ditekan-tekan biar menempel.
- Goreng hingga kuning ke emasan. Angkat dak sisihkan..kemudian dipotong menyamping seperti gambar.
- Untuk membuat saus teriyaki : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,kemudian masukan campuran saus aduk rata,setelah mendidih, Terakhir masukan maizena aduk rata siap di sajikan.
- Untuk salad bisa liat disini ya mom
- Selamat mencoba😉
Itulah cara membuat Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken Katsu with Black Papper Teriyaki Sauce"