Bistik Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap : @Alodia_Kitchen #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Ayam:

1. 1/4 ekor ayam, potong2 sesuai selera
2. 1/4 sdt kayu manis Bubuk
3. 1 butir cengkeh
4. 2 sdm penuh kecap manis
5. 1 sdm gula merah sisir
6. 1/4 sdt merica
7. sedikit pala
8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
9. 500 ml air
10. Bumbu halus:
11. 5 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri utuh
14. 1 ruas jahe
15. Pelengkap:
16. Daun seledri
17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Ayam

1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan 2 sdm kecap manis, merica dan garam aduk rata, biarkan kurang lebih 15 menit
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang agar tidak langu, masukkan ayam, dan cengkeh, masak hingga berubah warna
3. Tambahkan air, beri gula merah,merica masak hingga ayam matang
4. Koresi rasa dan siap di sajikan

Itulah cara membuat Bistik Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!