Bihun ayam jamur
Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bihun ayam jamur adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bihun ayam jamur diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun ayam jamur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah liat live IG yang dibawakan sama team Cookpad @mamiNa / Mba Aprina pulang jalan Minggu pagi mampir ke Super Indo , langsung eksekusi tring . Jepret jepret sikat bleh endolita tralala 🤠. Seger apalagi ditambah sambal botolan istans hmmm... sungguh bisa diulang lagi 💃💃 dengan sedikit modifikasi dari resep aslinya . Source : Brilliandani Kiara Putri https://cookpad.com/id/resep/3991589-bihun-ayam-jamur?invite_token=BjH4qYJdy9Fw9rrCiMZpEqAW&shared_at=1632633983 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun ayam jamur:
- 225 gram bihun jagung (me : AA)
- 1 buah bawang Bombay cincang
- 3 siung bawang putih cincang
- 250 gram daging ayam potong kecil kecil
- 5 buah jamur merang (me : 1 gelas Aqua jamur kancing slice)
- 1/2 sdt kecap asin (me : 1 sdt)
- 1 sdm kecap manis
- 1 ikat sawi hijau
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt gula pasir
- Dalam mangkuk saji campur :
- 3 sdt minyak wijen (selera / me : 1 sdt)
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Kuah ayam (me : ayam kampung)
- 10 butir pentul baso (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Bihun ayam jamur
- Rebus ayam kampung (broiler) dalam air mendidih sampai menjadi kaldu ayam bening. Blansir sawi dengan air mendidih sebentar. Seduh Bihun dengan air mendidih tiriskan, siapkan bumbu dan bahan lainnya.
- Tumis dengan sedikit minyak bawang putih cincang dan bawang Bombay cincang sampai harum masukkan daging ayam dan jamur kancing aduk. Tambahkan bumbu bumbu kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, gula pasir aduk rata tambahkan air panas sedikit koreksi rasa sisihkan. Rebus baso dalam air mendidih sampai mengapung sisihkan.
- Penyajian dalam mangkuk saji tuang 1 sdt minyak wijen dan 1 sdt kecap asin, tambahkan bihun dan sawi blansir siram kaldu ayam sedikit. Tambahkan topping ayam jamur, daun bawang serta baso, ditambah 1 mangkuk kaldu ayam kampung beri irisan daun bawang.
- Sajikan BIHUN AYAM JAMUR selagi panas bisa ditambahkan sambal instan Indofood. Segar ngga bakal nyesel 🤤
Itulah cara membuat Bihun ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bihun ayam jamur"