Basreng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Basreng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Basreng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Basreng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Basreng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Basreng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Basreng Ayam memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura Lebih banyak daging ayam lebih bagus karena lebih berasa ayamnya daripada tepungnya ya, say hihihi Enak dicocol saus pedas maupun manis hihi Basreng = bakso goreng hihi tapi bntukny lebih gede drpd bkso biasa ya hehe kan bkso direbus doang klo ini direbus trbitlah digoreng haha Ini bukan basreng yang biasa dipotong tipis-tipis kek orang jual berkemasan itu ya hehe Ditambah daun bawang/seledri juga bisa ya di adonannya, hanya optional aja hehe Santapan cemilan enak daripada beli diluar mending bikin sendiri, bahannya simple dan mudah didapat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Basreng Ayam:

1. 1 dada ayam
2. 4 siung bawang putih/ 1 bks sachet bubuk baput
3. 1 bks penyedap rasa / 2 sdm penyedap rasa
4. 15 sdm tepung tapioka
5. 2 butir telur
6. 1 sdm merica bubuk / 1/2 bks merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Basreng Ayam

1. Masukkan tepung tapioka dan penyedap rasa dan merica.
2. Haluskan daging ayam beserta bawang putih.
3. Masukkan ayam yang sudah halus dan bawang putih ke tepung tapioka dan merica dan penyedap rasa tadi. Aduk- aduk lalu masukan telur aduk-aduk lalu tes rasa
4. Bentuk bulat, bebas pakai sendok atau tangan. Kalau pakai tangan, lumuri telapak tngn terlebih dahulu dengan minyak goreng agar tidak lengket.
5. Setelah jadi bentuk bulat, rebus dengan air yg sudah mendidih. Rebus selama 25-30 menit.
6. Angkat dan Tiriskan sisihkan.
7. Ambil wadah dan masukkan tepung tapioka, lalu ambil bakso bulat yg sdh direbus tadi lalu potong ujungny sprti tanda tambah + lalu balurka ke tepung tapioka.
8. Kemudian, goreng dan hidangkan

Itulah cara membuat Basreng Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!