Ayam woku belanga manado
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku belanga manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku belanga manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku belanga manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku belanga manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku belanga manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku belanga manado memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara buat lihat di chanel youtube ku https://youtu.be/tHCh2SOaZCQ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku belanga manado:
- 500 gr daging ayam dipotong
- 1 ikat daun kemangi
- 500 ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit disangrai
- 5 cabe rawit
- 2 btr kemiri disangrai
- 4 cabe merah besar
- 15 cabe keriting
- Bumbu cemplung
- 2 btg serai digeprek
- iris Bumbu
- 6 lmbr daun jeruk purut buang tulang daunnya
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk purut
- 3 btg daun bawang diiris
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku belanga manado
- Haluskan bumbu saya pakai diuleg / diblender
- Panaskan minyak masukkan bumbu halus, serai dan bumbu iris tumis hingga bumbu tanak
- Masukkan daging ayam dan Masukkan air aduk rata
- Jika ayamnya sudah setengah empuk masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir aduk rata lalu tutup masak dengan api kecil hingga kuah agak menyusut
- Masukkan daun bawang aduk rata
- Masukkan daun kemangi aduk sebentar lalu matikan kompor
- Angkat sajikan
Itulah cara membuat Ayam woku belanga manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam woku belanga manado"