Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam woku belanga manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku belanga manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku belanga manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku belanga manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku belanga manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku belanga manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku belanga manado memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara buat lihat di chanel youtube ku https://youtu.be/tHCh2SOaZCQ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku belanga manado:

  1. 500 gr daging ayam dipotong
  2. 1 ikat daun kemangi
  3. 500 ml air
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 8 siung bawang putih
  10. 10 siung bawang merah
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 2 ruas kunyit disangrai
  14. 5 cabe rawit
  15. 2 btr kemiri disangrai
  16. 4 cabe merah besar
  17. 15 cabe keriting
  18. Bumbu cemplung
  19. 2 btg serai digeprek
  20. iris Bumbu
  21. 6 lmbr daun jeruk purut buang tulang daunnya
  22. 2 lembar daun salam
  23. 2 lembar daun kunyit
  24. 2 lembar daun jeruk purut
  25. 3 btg daun bawang diiris

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku belanga manado

  1. Haluskan bumbu saya pakai diuleg / diblender
  2. Panaskan minyak masukkan bumbu halus, serai dan bumbu iris tumis hingga bumbu tanak
  3. Masukkan daging ayam dan Masukkan air aduk rata
  4. Jika ayamnya sudah setengah empuk masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir aduk rata lalu tutup masak dengan api kecil hingga kuah agak menyusut
  5. Masukkan daun bawang aduk rata
  6. Masukkan daun kemangi aduk sebentar lalu matikan kompor
  7. Angkat sajikan

Itulah cara membuat Ayam woku belanga manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam woku belanga manado"