Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam

Ayam Ungkep

Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰 Post resep ke-9 SC: @Desriayu_Ecy dg penyesuaian #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

  1. 1 kg ayam
  2. 300 ml air
  3. Bumbu Cemplung:
  4. 5 lbr daun salam
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 1 btg serai (geprek)
  7. Bumbu Halus:
  8. 3 sg bawang putih
  9. 1 sg bawang merah
  10. 1 btr kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 sdm garam
  16. 1/2 sdm kaldu bubuk
  17. 1/4 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

  1. Potong dan cuci bersih ayam. Lalu lumuri dg bumbu halus
  2. Masukkan ayam yg sdh dibumbui dlm panci. Tuang air dan bumbu cemplung
  3. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa panci ditutup
  4. Jika air sdh menyusut, matikan api. Ayam ungkep siap digoreng. Bisa juga untuk frozen.

Itulah cara membuat Ayam Ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam Ungkep"