Ayam ungkep sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ungkep sederhana adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkep sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep sederhana memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep sederhana:

1. 1 ekor ayam
2. Bumbu Halus:
3. 7 siung Bawang Merah
4. 4 siung Bawang putih
5. 2 cm Kunyit
6. 1 ruas Lengkuas
7. 1 ruas Jahe
8. 1 sdt Ketumbar
9. 1 1/2 sdt Lada bubuk
10. Bumbu lainnya:
11. 2 btg Serai
12. 4 lmbr Daun salam
13. 1 sdt garam
14. 1 bks Penyedap rasa
15. 1/2 keping kecil gula aren (bila mau)
16. 3 lmbr Daun jeruk
17. Secukupnya Air
18. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep sederhana

1. Bersihkan ayam kemudian potong2 sesuai selera.
2. Haluskan bumbu2 halus, setelah itu panaskan minyak, stelah bumbu selesai dihaluskan, tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, & gula aren
4. Setelah bumbu harum, masukkan ayam yg sudah dibersihkan, oseng2 hingga bumbu merata.
5. Masukkan garam & penyedap rasa, tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut.
6. Setelah itu pindahkan ayam kewadah lain, kalo belum digoreng lgsg, simpan ayam ke kulkas.
7. Ayam ungkep siap disantap & digoreng kapanpun.

Itulah cara membuat Ayam ungkep sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!